这个周末也悠闲地和日本酒共同度过想着随便散个步在银座新泻的试营店发现了日本酒色彩一下就吸引到我了，（上善若水）冷制酒日本酒在冬天酿造完将酒取出之后，为了防止劣化，会进行一种叫做（入火）的加热处理。在冬天被取出后，不进行入 … 続きを読む : 最有趣、最美味的日本美食之旅

我出生在东京并且在那长大、20年间一直爱着酒。我想通过酒跟其他爱喝酒的人认识。将日本酒的魅力传达给其他人。我每天都会品尝些日本酒、想要将日本酒的好喝之处也传达给海外的人。 同样我也拥有着日本酒的资格证。将在日本全国都能喝 … 続きを読む : 自我介绍_＃1

醉鲸 特别纯米酒 最近我试着对比着喝了一下 特别纯米酒 纯米吟酿 纯米大吟酿 吟酿这次是在工作结束时回家的时候，感觉好像看到过~就买了回来（最后想起来了是在哪看到过的）醉鲸 特别纯米酒 纯米吟酿 纯米大吟酿 吟酿以我个人 … 続きを読む : 今天也放松地喝着日本酒~＃5