Autumn Seasonal Sake “Aki-agari” drunken whale

A little sake by myself. It’s finally autumn. I have been drinking at my own pace. As usual, I was wandering around my usual liquor store when I came across an autumn-inspired label. Suigei Junmaiginjyo Autumn Making Autumn Agari. It shows a sense of the season. Drunken Whale is sold at various places, but the … Read more

I love “dry” and when I see “dry” I buy it anyway.

Today, too, I drink alone. Dry is a drinker’s friend. I have recently learned that “spicy” is a drinker’s friend, and I will not miss out on anything that has a “dry” rating. The characteristic of dry sake is that there is little miscellaneous taste and almost no sweetness when you finish it. Dry Evolution Junmai-ginjo … Read more

眞澄是长野县的代表酒 純米吟醸 TYPE-I

长野县最著名的酒,只能记住”眞澄”这个名字吧。 闲逛到了クイーンズ伊勢丹。去物色点好吃好喝的东西♪ 因为记得之前喝的眞澄很好喝,这次也毫不犹豫地选择了。 ”TYPE-I”! 像是机器人一样。 真澄 純米吟醸 TYPE-I 瓶盖也是很时尚的盖子式 开封的仪式 今天的下酒菜是在全家里也是很古朴的东西 味道评价 薫酒 香气是甘甜的水果香。第一口、特别的柔顺很好入口。口感相当的温柔、甜味和香气渐渐扩散开接着香气又从鼻子里出去。像是能在女性中有人气的清爽的香气很不错薫酒。跟刺身一起吃很好、和洋点心或是甜点之类的搭配也会很不错。总之和清爽的料理很搭。 我想对于酒鬼们来说或许会有点美中不足吧。 酒精度控制在了十二度。也就是说是很容易喝的。 真澄的官方网站在→这里 猪耳朵 辛子味噌忍不住了啊。 在中国辛子味噌有名吗〜 猪耳朵在冲绳很有名。不过在本土是没怎么见过的 因此在全家发现有卖这个的、是对酒鬼来说很珍贵的食材啊。 如果去冲绳的话会发现猪耳朵作为特产在很多地方都能看到、我在沖縄以外却没怎么吃过 请大家记住。在东京的全家很轻松的买到了。辛子味噌我也没在东京看到过。 眞澄是长野县的代表酒 请大家记住眞澄是长野县的代表酒。在日本料理店看到了的话就安心喝吧。 在很有历史的酒窖里贯穿了日本酒的本质。这次想要介绍的、我想面向的是日本酒的新手、让女性也能轻松的喝的日本酒。虽说在店里很难看到,如果从哪搞到了的话请看看这的网站一起尝尝看吧。 今天平稳的的度过了啊~ 在哪里可以买到这种酒→这儿

在日本秋叶原品尝尝超大份豚骨拉面

葱地獄!! 那个有名的东京秋叶原。即是拉面的激战区。 从车站走大约10分钟。有一家充满肉香的拉面店『背脂拉面』。 拥有从一般尺寸的拉面到充满个性的超大份拉面。 这次挑战一下装满大葱的『葱地獄』。 免费服务可以选择是增加分量和加一碗米饭。 而我选了米饭。 等了几分钟。。。 葱和叉烧太多以至于都看不到面了。 使劲搅了一搅才发现了面。 话不多说我开动了。 面还是要粗点才好吃。 虽然写着很辣但一点也不辣。 因为太好吃一直吃个不停。汤是以背脂为主所以是特别的浓厚的汤底。葱很清爽可以消去脂肪的油腻感。 要是感觉到汤太浓了,也可以把汤底要淡一点,当然也是免费的服务。 在吃完之前,虽然我的肚子大部分都被这个浓厚的背脂汤底给填饱了,但因为太好吃了,我并没有点把汤底变淡的服务。 剩下的汤接下来倒进米饭里。 在日本的拉面店出场率很高的米饭。 把汤底倒进米饭里,充满了汤汁的米饭又是那么的好吃。 喜欢拉面的话这个仪式是当然的啦。 拉面的狂热信徒们啊、汝等尽早前往秋叶原品鉴为上啊!

中国语版_在一次国际会议上的祝酒词

今天也是休闲地一个人品酒星期日我骑着车顺便去一个很有名的卖酒的店, 并没有什么目的,去了看看买点什么。这个虽说以前就知道他的名字,但是总觉得是从高达里面来的…是我自己随便认为的 「作 ホノトモ 純米酒」 静置了几天,慢慢地…开封的仪式… 很帅的包装 任何都不考虑一口喝下美味这个吹出来的气的透明感很厉害多数的日本酒的第一口是”喂!我是日本酒!请多指教!”同时取代了这个的是,让你的舌尖记住这酒的各自的香味和酸味这个“作”字也跟npc设定无关,(如果是高达的话)※虽说与高达无关超出常理的透明感,说是雪白的滑嫩肌肤也不为过,味道不杂,是我喜欢的味道。不知不觉中一瓶已经喝完了。就算是不太擅长日本酒的人也绝对会喜欢的味道!这个是真的值得推荐的日本酒之前的「真澄 漆黒」虽说也很好喝,这次的更胜一筹。因为很容易入口,所以我想他不太适合味道太浓的菜肴,我想他和跟白葡萄酒相配的意大利菜和经典的刺身,冷豆腐以及鸡肉锅之类的,清淡的锅料理配起来会很好喝。分类的话,我想他是属于爽酒。我没仔细看就喝了,这酒是伊势志摩峰会上用的干杯酒,很感谢这很有名的酒。大家看到的话一定要入手尝尝。虽然很难弄到手。我是被酒神巴克斯看准的,所以运气还算不错。不知下次还能不能弄到手呢~告知想要让来看我文章的大家也喝到好喝的酒为了让今后在这里介绍的酒能够让大家试饮,我将酒寄放在了“滨松屋食堂”只要是说“我是看了文章来的喔!”就可以品尝好喝的日本酒啦!因为量是有限的,没了的话就没办法品尝了,希望大家理解下。下一次也会在这里搞试饮的,喜欢的话就来找找看吧!健康的怀旧的味道,让你想起家里的味道,一家看中家的味道的老字号定食店,定食有二十多种喔 “猪排碗”你听说过这种在日本任何地方都能买到的炸猪排吗?而且价格合理,每个不到100日元。我小时候经常把它们当作零食来吃。现在。 我喜欢把它们作为酒的佐料。里面没有肉,只有油炸的肉。 但它让你觉得你吃了一块炸猪排。如果你在上面放一些酱汁,就会变得更像真的东西。 你可以在日本的便利店和超市买到它。 请试试吧。 我不知道下次是否还能买到它。

偶尔的休息放松 一个人的酒会

因为新冠疫情有很多空闲的时间,要不要找一个可以长期去享受的兴趣呢~,抱着这个心情我试着接受了一下日本酒检定的考试。结果获得了三级今天,让我来介绍下我喝过的日本酒游  ゆう You 纯米吟酿是一个表示摇摇晃晃地游着泳的形声文字用汉字的加法表示的话呢就是氵(水)+斿(旗在摇摆)=游(摇摇晃晃地游着泳 起伏。 游玩) 纯米酒因为纯粹的只有大米,是表现了味道的一款吟酿酒 带着香气并且将各种味道表现了出来其他的方面也是各有千秋哪一种制作方法的比例比较多呢名字就已经展示了出来这次因为是纯米吟酿所以就成了吟酿酒和纯米酒的中规中矩的味道味道是薰酒最近我的喜好是在冷冻柜里将酒冷冻到没冻上的程度在喝它的前几分钟拿出来因为冻了一下日本酒的独特酸味以及香气被抑制住了慢慢被降下的温度,伴随着回到常温,变成能感受到香气的状态第一口要调整到了很容易入口的温度因为是薰酒所以才冰着喝,醇酒和熟酒之类的我会用别的方式去喝游  ゆう You 是非常容易入口的一款酒第一口虽然能感受到日本酒才有的独特的酸味,但第二口开始那种感觉就消失了,一杯一杯即使没有下酒菜也可以享受它的香味和那个味道接近于白葡萄酒的感觉,比起油腻的食物,刺身或者冷豆腐之类的,和清淡的料理的相性像是非常好的样子。是会也被女生喜欢的一种味道