This time, I went with the intention of buying a bottle of Sharaku, which is sure to appear in the sake rankings in 2021.In fact, I’ve seen this Sharaku in many places. Sharaku Jummai shu About Sharaku The kanji and washi labels are very austere.The only thing is that it is written in old characters … Read more
把毛毯往上拽一拽、早上也冷起来了呢〜、窗帘间的阳光拒绝了我的回笼觉。一边发呆一边想着要不要去心心念念的温泉呢？不对等等，不然还是去酒蔵兜兜风好了。 想到了就是吉日 去最近总喝的『眞澄』的酒蔵吧 酒蔵参观这个时期不太好虽说，但还是去長野県上諏訪吧 新冠流行起来之后就没出过远门、这次心情很好 因为还要开车就没喝酒 因为运气很好，有了很不错的邂逅！ 新酒 冬季限定 这两个词真是吸引我的单词。 日本酒的原材料是大米。快的话在夏天结束时收获制酒专用的米，在冬季开始时候做为新酒开始制品化。 在秋天出品的酒，被称作「ひやおろし」、在日本酒的制作阶段、不进行第二次的加热「火入れ」的日本酒。 在冬天制作出的、保存到春天以后、再进行一次加热「火入れ」储藏起来。 在酒造让酒沉睡。在日本酒的温度里，表示常温的「冷や」的状态售卖、就被叫做了这个名字。这就是「ひやおろし」的语源。 外面的温度和日本酒成为相同的温度，10度前后時就是季节了。 也称为秋あがり。 最近的日本酒真的是很时尚。 駐車場也有三个。 买到了好东西。过几天再品尝吧 再见。 今天忘记洗澡了。 请看看枫叶吧。顺带一提，汽油价格也太高了（汗）
It’s the end of the year. We had a lot of year-end parties. I served Rice wine (sake) at each one.In the midst of it all. I often encounter this. Gakki Masamune Honjozo-shu I love that it is a flute even though she is a kimono beauty. Japan Ranking: 33rdFukushima ranking 3rd Comment:A This is … Read more
I remember seeing something about it on You Tube or something recently.It features this Japanese pattern, and I picked it up. There were other great sakes that I wanted to get, but I couldn’t take many home, so I bought this one because of the phrase “super dry after careful examination. Purchased Hikariya in Kamata.I … Read more
I did some research on the Internet and made my first pit stop at Oboro Sake store, a liquor store in Shimbashi. at Oboro Sake store The store has a wide selection of well-known sake that you won’t find at mass merchandisers. I’m thrilled. I’ve been trying to get into dry, jummai, and heated sake. … Read more
在羽田机场、能够吃到无需回转的真正的美味寿司 来日本的时候、总会想哪家寿司店是最好吃的呢？ 哪一家餐厅最好吃呢？ 我想大家总会有这样的疑问吧。高级的店固然是很好吃、但大家肯定更想知道一些价格合理的好吃的店吧。 那么就让生在日本长在东京的我、来给大家介绍一点日本人总去吃的寿司店。 在日本有两个大类的寿司店 连锁店和个人经营的寿司店。个人经营的店都是有些贵的。价格总是时价、根据季节的不同鱼的价格也会变、所以不是固定价格。另外手工费也比一般的连锁店设定要高。 因此比起连锁店料理人的技术也要更好、像那样好吃的店也很多。但是、但是有时候要花一万日元。 另一方面，连锁店则是相比之下便宜、价格也是。但并不是专业的匠人、因为都只是在店里学到了基本的人、比起个人店技术是肯定没那么好、但是有机械以及店铺的体系来补充、所以并没有到无法下咽的地步。 不如说、用这个价格吃到寿司性价比还是挺高的。并且、并且不用像个人店那么死板、可以体验菜单上的各种各样的食物。 在日本有「スシロー回転寿司」「くら回転寿司」「はま寿司回転寿司」这几个人气的店。在其他地方也有其他的连锁店、但这三个在国内是顶尖的三个。 羽田机场的沼津鱼市寿司 从羽田机场坐飞机之前，请务必要去尝一尝 这次要介绍的店，前往羽田的时候务必请去看看。 比一般的寿司店近乎奢华一般的食材的尺寸 注意! 在很多日本料理店（居酒屋）点了酒的话、一开始会上一种叫做「お通し」的下酒小菜。 有些店是免费的，但有些店也是收费的。 即使不点也会给你拿来。 如果没有必要的话拒绝就好。 日本人大多数即使是不要的东西也不会去拒绝、即使没吃也会被加算在账单上。 也算是一种欺诈呢。 没必要的话直接说no就好。 不过「お通し」大对数都是没有写在菜单上的家庭料理、也是很好吃喔。
